Saucen

Saucengrundlagen für jeden Anlass...

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Basis für Rahmsauce Mimosa

Mild und doch pikante Sauce, passt zu Teigwaren, Geflügel, Kalbs- oder Schweinefleisch und Bratkügeli. Zubereitung: 30 g Pulver Basis für Rahmsauce (2 Esslöffel) mit 3 dl kalter Milch verrühren, aufkochen und 5 Min. köcheln lassen.

Preis 20,00 CHF

Currysauce, Mimosa

Passend zu Pouletgerichten und für die vegitarische Küche. Zubereitung: Ein gehäufter EL (ca. 20 g) in 2 dl kalte Milch einrühren. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen und 5 Min. auf kleinem Feuer kochen.

Preis 20,00 CHF

Bratensauce gebunden, Mimosa

Eignet sich zu Braten, Schnitzel, Fleischgerichten und Bratwürsten Zubereitung: Zubereitung: 50g Bratensauce in 5dl kaltem Wasser anrühren und unter Rühren 2 bis 3 Min. aufkochen

Preis 16,30 CHF

aromix Bratensauce Maison, gebunden

Beschreibung: Bratensauce nach Art des Hauses. Idealer Begleiter für Fleisch und Kartoffelgerichte. Anwendung: 70-90 g Pulver in 1 Lt Wasser geben und unter ständigem Umrühren 5-8 Min aufkochen lassen. Eignet sich für verschiedene Fleischarten.

Preis 18,00 CHF