Saucen, Bouillon & Suppen

Eignet sich als Basis für Fleischsaucen, Bratensaucen, Rotweinsaucen

Zubereitung: 2EL (ca. 30 g) in 1,5 dl kalte Milch und 1,5 dl kaltes Wasser einrühren. Unter umrühren zum Kochen bringen und 5 - 7 Min. auf kleinem Feuer kochen.

Mild und doch pikante Sauce, passt zu Teigwaren, Geflügel, Kalbs- oder Schweinefleisch und Bratkügeli. Zubereitung: 30 g Pulver Basis für Rahmsauce (2 Esslöffel) mit 3 dl kalter Milch verrühren, aufkochen und 5 Min. köcheln lassen.

Für Feinschmecker, die das Spezielle mögen. Mit diesem Suppenpulver können Sie alle Gerichte verfeineren. Eignet sich für Saucen, Suppen, Gemüse wie auch für das aufkochen von Reis, Kartoffeln und Teigwaren. Zubereitung: 22g Klare Suppenpulver mit 1Lt. Wasser aufkochen.

Passend zu Pouletgerichten und für die vegitarische Küche. Zubereitung: Ein gehäufter EL (ca. 20 g) in 2 dl kalte Milch einrühren. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen und 5 Min. auf kleinem Feuer kochen.

Beschreibung: Die Ochsenbouillon trägt nicht umsonst den Beinamen "die Kräftige". Lassen sie sich von dem vollen kräftigen Geschmack begeistern. Ideal auch zum kochen von Reis und Teigwaren. Anwendung: 20-25g Bouillon in 1 lt. Wasser auflösen, eignet sich vorzüglich zum Würzen von Suppen, Saucen...

Eignet sich zu Braten, Schnitzel, Fleischgerichten und Bratwürsten Zubereitung: Zubereitung: 50g Bratensauce in 5dl kaltem Wasser anrühren und unter Rühren 2 bis 3 Min. aufkochen

Beschreibung: Kräftige Hühnerbrühe wie zu Omas Zeiten. Gehalt- und geschmackvoll! Anwendung: 20-25g Bouillon in 1 lt. siedendem Wasser auflösen, eignet sich vorzüglich zum Würzen von Suppen, Gemüse und Saucen.

Beschreibung: Bratensauce nach Art des Hauses. Idealer Begleiter für Fleisch und Kartoffelgerichte. Anwendung: 70-90 g Pulver in 1 Lt Wasser geben und unter ständigem Umrühren 5-8 Min aufkochen lassen. Eignet sich für verschiedene Fleischarten.

Beschreibung: Feine Bouillonalternative zur Ochsen- oder Hühnerbouillon. Kräftig im Geschmack und ohne tierische Inhaltsstoffe. Anwendung: 20-25g Bouillon in 1 lt. siedendem Wasser auflösen, eignet sich vorzüglich zum Würzen von Suppen, Gemüse und Saucen.

klare Gemüsebouillon, fettfrei mit Meersalz Anwendung: Ideal zur Herstellung von Suppen und zum Verfeinern von Saucen. Eignet sich vorzüglich zum Kochen von Gemüse, Teigwaren und Reis. Zubreitung: 20 g Pulver in 1 Liter kochendem Wasser auflösen ergibt eine herrliche, klare Suppe. Lactose- und...

Für Feinschmecker, die das Spezielle mögen. Mit dieser Klare Suppe Paste können Sie auch alle Gerichte verfeinern. Eignet sich für Saucen, Suppen, Gemüse und auch für das aufkochen von Reis, Kartoffeln und Teigwaren. Zubereitung: 22g Klare Suppe mit 1L Wasser aufkochen uns servieren oder weiter...